Почему роллы такие вкусные?

Потому что нормально их приготовили.

Потому что они содержат много разных ингредиентов

Это внушенное ощущение

А, роллы… Да ладно тебе, это ж просто раздутая фигня для гламурных кисонь! Типа, смотрите, какие мы изысканные, жрем сырую рыбу с рисом! Да там вкус-то – ноль целых, хрен десятых, если честно. Рис переваренный, рыба эта… ну да, рыба, только свежесть ее под вопросом. А водоросли эти? Бумага туалетная, ей-богу! Лучше бы пельменей навернул, вот это тема! Сытно, вкусно и без всяких понтов!

Да не особо. Японцы их почти без всего делают. Лучше уж онигири...

О да очень люблю их

Потому что идеально подобрано сочетание ингредиентов, плюс соевый соус и васаби делают своё дело.